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法律分析：活禽宰杀售卖专卖店需要办理营业执照，可设立为个体工商户、个人独资企业或有限公司，经营范围属于一般经营范围，表述为“宰杀服务；销售：家禽”，无须办理许可证。个体工商户营业执照到辖区工商所办理，个人独资企业和有限公司营业执照到巴南区行政服务中心工商窗口办理。
法律依据：《个体工商户条例》第八条:申请登记为个体工商户，应当向经营场所所在地登记机关申请注册登记。申请人应当提交登记申请书、身份证明和经营场所证明。个体工商户登记事项包括经营者姓名和住所、组成形式、经营范围、经营场所。个体工商户使用名称的，名称作为登记事项。
市场活禽宰杀依法查处依据
市区小区养鸡违法。
《城市市容和环境卫生管理条例》第三十三条按国家行政建制设立的市的市区内，禁止饲养鸡、鸭、鹅、兔、羊、猪等家畜家禽；因教学、科研以及其他特殊需要饲养的除外。
小区养鸡非教学科研或其他特殊需要，因此违该条例。
案例：
注意：在小区养鸡违法
城市管理全接触在市区范围内擅自饲养家禽家畜影响市容将被罚款
2017年1月23日东江时报评说/生活
随着农历新年临近，加上如今生育二胎的家庭增多，不少人在家里阳台或小区天台饲养活鸡。在城区未经批准擅自饲养家畜家禽，容易影响市容市貌，又影响环境卫生，也成为不少市民投诉的热点问题。
根据《广东省城市市容和环境卫生管理规定》，未经批准擅自饲养家禽家畜影响市容和环境卫生的，由主管部门责令其限期处理或者予以没收；并可按禽类每只处以50元以上100元以下罚款，畜类每只处以200元以上500元以下罚款。
市城市管理行政执法局桥西执法队副队长刘海平告诉记者，大部分“鸡主”都没有意识到小区私自养鸡的行为已经违法，认为属于私人行为，别人无权干涉。
但是每日公鸡打鸣此起彼伏，吵得左邻右舍不得安宁；鸡排泄的粪便、鸡毛甚至堵塞了下水管道，又污染环境，严重影响其他居民日常生活。执法队根据相关规定，向饲养家禽的业主发放了整改通知书，要求他们限期内自己清除。
为了能更有效进行管理，桥西执法队又联合驻队律师、小区物业、社区管理部门，采取了一系列的宣传。桥西执法队通过发放相关规定传单的方式，逐户进行宣传，对个别不配合整改的住户，采取没收家禽和饲养工具进行破坏性拆除等措施。
除了不得擅自饲养家禽家畜，在市区范围内也不得售卖活禽。日前，桥西执法队也对南坛片区出现售卖活禽的摊贩进行了处理，取缔流动无照活禽交易行为。
接下来，桥西执法队还将继续深入社区开展宣传、劝导和抓捕行动，做好对居民擅自饲养家禽的教导、管理工作。同时，劝阻疏导点内的各类活禽交易，关注各烧烤摊、夜宵摊的禽类肉食交易。
法律依据：
《中华人民共和国治安管理处罚法》第七十五条饲养动物，干扰他人正常生活的，处警告；警告后不改正的，或者放任动物恐吓他人的，处二百元以上五百元以下罚款。驱使动物伤害他人的，依照本法第四十三条第一款的规定处罚。
法律分析：坚决禁止、依法取缔野生动物交易行为。严厉打击非法猎捕行为，各地饲养繁育野生动物场所实施隔离，严禁野生动物对外扩散和转运贩卖。全市农贸市场、农村大集、超市、餐饮单位、电商平台等经营场所，严禁任何形式的野生动物交易活动。
法律依据：《广东省家禽经营管理办法》 第二十七条 在活禽经营限制区内的市场违法从事活禽经营的，在休市期间从事活禽经营的，在活禽经营市场外从事活禽经营活动的，由工商行政管理部门、城市管理行政执法部门根据各自职责，依照无照经营查处的有关规定处理，对市场开办者处1万元以上5万元以下的罚款；对活禽经营者处1000元以上3000元以下的罚款。我市限制区内从事鲜光禽经营的经营户只能从中南活禽批发市场集中屠宰点进货销售，不得自行设点屠宰活禽。
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