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瓣上的白丝又名橘络，橘络是成熟果实的中果皮与内果皮之间的干燥纤管束，可能口感不比沁甜的果肉，但它并不是废物，具有行气通络、化痰止咳的功效，用于痰热咳嗽、咯血、经络气滞、久咳胸痛、伤酒口渴等症。
此外，橘络中还含有一种名为路丁的纤维素，能使人的血管保持正常的弹性和密度，减少血管壁的脆性和渗透性，可防止毛细血管渗血、高血压病人发生脑溢血及糖尿病病人发生视网膜出血等。
橘子的营养价值
橘核缓解痛经。橘核有理气、温胃、止痛的作用，既能驱寒，又能止痛，因此有助女性缓解痛经。建议用橘核沏茶，一般用3~5克；如果疼得厉害，可以用到10克。
橘肉生津止渴。橘肉含水量高，能生津止渴。现代研究证明，橘子富含维生素C、胡萝卜素、叶酸等营养成分，并且还含有抗氧化、抗癌、抗过敏成分，能减少冠心病、中风及高血压的发病率。
以上内容参考：人民网-橘子上的白丝能去火？它对身体有益么？、人民网-橘子的营养价值有哪些
桔子肉的外面一层薄膜 学名叫什么？
1 橘子外面的白皮是什么
橘子果肉外面的白皮叫橘络。
橘络，又叫橘丝、橘筋，是橘子的中间部分，连接橘子外皮，又紧紧的依附在橘子果肉上面，橘络中含有有益成分，是常见药材的一种，很多人吃橘子喜欢将其扯掉，其实，吃橘子时可以连着橘络一起吃，对身体很有好处。
2 桔子里面的白皮能吃吗
橘子里面的白皮能吃。
橘络的主要成分是粗纤维，粗纤维进入肠道后可以润滑肠子，帮助食物在肠胃里面蠕动，可以改变排便难的问题，而且，橘络中还含有其他有益成分，经常食用可以抑制身体里面的燥热之气，对身体健康很有好处。
3 橘子白皮的功效与作用 1、活血
活血是橘络的重要功效之一，它能软化人类血管，加快血液流动，也能减少胆固醇的生成，平时多食用能起到预防冠心病和心脏缺血的重要作用。
2、化痰消炎橘络有一定的消炎止咳功效，对人类的气管炎和咳喘有很好的治疗功效，平时可以直接用橘络去煮水喝，能让气管炎和咳喘的症状明显减轻。
4 桔子有什么营养
橘子中含有维生素C、维生素E、以及大量的有机酸、碳水化合物、胡萝卜素、粗纤维、钙元素、铁元素、锌元素、铜元素等营养成分，食用后可以为身体补充营养物质、改善面部气色，促进身体中有毒物质的排出，对身体健康十分有利。
是橘子的内果皮
柑橘类的果实是一种浆果，称橙果或柑果,是由多心皮具中轴胎座的子房发育而成。它的外果皮既橘皮,坚韧革质，有很多油囊分布。中果皮疏松髓质，有维管束分布其间，干燥果皮内的“橘络”就是这些维管束。内果皮膜质，分为若干室，也就是橘子瓣,室内充满含汁的长形丝状细胞，是这类果实的食用部分。
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