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1、产地不同:
溯源燕窝是燕窝原产地和中国质检局两国检疫审批合法合规出口的燕窝;普通燕窝在世界各地都有生产,没有具体的生产条文限制。
2、生产流程不同:
溯源燕窝生产时对加工厂的生产环境到海关报关、检验检疫都有明确的要求,每一个流程都有记录和监管,生产流程比较正规和严格;普通燕窝的生产流程没有明确的要求,会有不同的生产流程。
燕窝是一种叫"金丝燕"的雀鸟,利用苔鲜、海藻和柔软植物织维混合它们的羽毛和唾液胶结而成的燕窝,作为藏身之所。燕窝大体上可以分为三种,分别为白燕、毛燕、血燕等。燕窝的产地以印度尼西亚、马来西亚、山打根、新加坡和泰国等东南亚一带海域及中国南海诸岛居多,其中印尼由于天气和环境比较适合燕子聚居,因此印尼燕窝品质也比较好,产量也相对较多。
燕窝的溯源标签有什么用
燕安居燕窝原料来源可靠性分析
燕安居燕窝的原料来源较为可靠,其原料主要来自马来西亚等优质燕窝产地,且拥有严格的品控体系:
产地优势:燕安居的燕窝原料来自马来西亚上亿年原始森林的优质毛燕,该地区自然环境优越,为金丝燕提供了理想的栖息地,所产燕窝品质优良。同时,燕安居还从印尼进口优质燕窝,印尼燕窝以其纯净、优质的特性闻名于世。
全流程监管:通过海关指定的进口毛燕查验、暂存及指定加工一体化平台,实现从检查、消杀到加工的全流程监管。海关监管工作组不定期抽查,确保每一批次燕窝都符合质量标准。
溯源体系:每一批次燕窝都可通过溯源码追溯至具体燕屋,真正做到“一盏一码,全程可溯”,消费者可以清晰了解燕窝的来源和生产过程。
避免买到假燕窝的方法
选择正规渠道:建议选择有资质和信誉的商家或专业燕窝店购买,如燕安居等知名品牌,避免在药店或通过朋友代购等渠道购买,以免买到假冒伪劣产品。
查看包装和标签:仔细查看燕窝的包装和标签,看是否有完整的生产日期、保质期、产地、配料等信息,并注意是否有防伪措施。对于燕安居燕窝,可查看其溯源码,确保燕窝真伪。
观察外观和质地:
颜色:天然燕窝颜色通常呈现淡**、米白色或象牙色,而不是纯白色。如果燕窝过于白净,可能是经过漂白的假燕窝。
质地:真正的燕窝在干燥状态下质地较为坚硬,表面呈现明显的纤维状结构,这些纤维看起来层层叠叠,非常自然。而假燕窝纹理显得过于平滑或均匀,缺少天然燕窝的层次感。
闻气味:真燕窝有淡淡的蛋清味或海藻的腥味,这种气味并不会刺鼻或令人不适。如果闻到过于浓烈的化学品味道,比如漂白水或香精的气味,那么很可能是假燕窝。
检查泡发情况:将燕窝泡在水中,观察其吸水后的膨胀情况。真正的燕窝吸水能力较强,泡发后体积会膨胀4 - 6倍,且发头均匀,泡发后水质干净清澈、仅有小绒毛和杂质。假燕窝由于掺杂其他物质,泡发后体积不自然膨胀,甚至可能变得糊状,水质浑浊不堪。
了解价格:市场上天然燕窝的价格一般较高,如果价格过低,可能存在假冒伪劣产品,不要贪图低价,要选择价格合理的产品。
留意退换货政策:了解商家的退换货政策,以便在购买到质量有问题的产品时及时退换。
燕窝的生产企业和燕屋在原产国(印尼、马来西亚)和中国两地注册和备案,接受监管,进口的燕窝在接受进口国农业局、进口国兽医局、中国质检总局、认监会、中国检科院、进出口检验检疫、中国海关的检验后,会被贴上一张带有溯源码的标签。
溯源码相当于燕窝的身份证,让你能在拿到燕窝的时候第一时间了解这盏燕窝是怎么来的,同时也会了解燕窝的等级、工艺。包括燕屋注册号:燕窝产出的燕屋的注册号,只有在原产地和中国都注册备案的燕屋产出的燕窝才可以被用作溯源燕窝的原材料。产品批次:燕窝的生产批次,这个概念有点像我们是“20几届”学生的概念一样。产品简介:这里是燕窝的基本特征、分类和工艺,燕盏的等级,工艺是纯手工挑毛,干净度达到了95%。生产商信息:供应商公司信息。通关信息:每批燕窝进关,必须经过n道“安检系统”,包括产出国兽医检验、卫生部检验、海关进口检验检疫等,相关的检验检疫信息都会有备案记录。
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